Chẳm chéo khô Đây là loại được bán trên thị trường và cũng là sản phẩm đưa cái tên Chẳm Chéo đi khắp mọi miền đất nước. Hiện cửa hàng cũng đang cung cấp với giá 35.000 đồng/lọ chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Thực ra với người dân tộc Tây Bắc, đây chỉ là một loại chẳm. Vì chẩm chéo phải có rau thơm để tạo mùi nhưng loại này thì không. Chúng em xin tặng thêm chẩm chéo khi các Bác mua hàng từ 0,3 kg trở lên! Em xin gửi báo giá chi tiết tại Sài Gòn: Trụ sở tại Hà Nội: 151 phố Lãng Yên - Thanh Lương - HBT - HN Chi nhánh Sài Gòn: Giao hàng miễn phí ở Hà Nội, Sài Gòn. Đã khóa; Than phiền Nhưng điều đặc biệt nhất chính là món nước chấm chẩm chéo thần thánh, độc lạ khiến người ta phải nhớ mãi. bạn hãy thưởng thức món ăn này để xem có gì khác so với lợn cắp nách ở Hà Giang không nhé! 75 Tam Trinh, Hà Nội. Hotline: 0886 160 266 - Tel: 091 335 1608 Cơm có thể ăn cùng với muối hay chấm chẩm chéo. Món này tuy đơn giản nhưng lại là một đặc sản và chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi. 7. Bê chao. Bê chao có nguồn gốc từ Mộc Châu - Sơn La và cũng chỉ có Sơn La là ngon nhất. Bê chao Mộc Châu được làm từ chú bê được Giá: 35.000đ, Chẩm chéo., Thảo Dược Tây Bắc, Cần bán/Dịch vụ chuyên mục Đặc sản tại Quận 5 - Hồ Chí Minh - 2017-11-25 05:45:06 Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd. Chẳm chéo được biết đến là gia vị đặc trưng của người Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo được người Thái dùng chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống vị thơm ngon rất độc đáo. Khác với loại chẳm chéo khô đóng hộp dùng thuận tiện trong bảo quản và sử dụng chỉ với các thành phần như mắc khén, rau mùi, hạt mùi, ớt khô. Thì chẳm chéo ướt theo công thức chuẩn của người Thái lại rất cầu kỳ kể cả sản xuất, bảo quản và vận chuyển. Với kinh nghiệm nhiều năm trong kinh doanh các mặt hàng đặc sản Tây Bắc chúng tôi đã liên kết trực tiếp với người dân tộc Thái có kinh nghiệm lâu năm trong sản xuất chẳm chéo ướt đúng chuẩn vị và công thức của người Thái. Giá bán chăm chéo ướt Chẳm chéo ướt được đóng vào lọ thủy tinh cao cấp, đảm bảo sạch sẽ, sản phẩm được Shop kết hợp cùng người bản địa chọn ra các nguyên liệu đầu vào chuẩn, sạch và đúng công thức của người Thái Chẳm chéo ướt hiện được shop bán với giá đ/ lọ khối lượng tịnh 410g Chẳm chéo khô giá đ/ lọ khối lượng tịnh 250g Combo 2 loại 1 lọ chẳm chéo ướt + 1 chẳm chéo khô đ Quý khách hàng tại Hà Nội có thể mua hàng trực tiếp tại địa chỉ CỬA HÀNG RỪNG VÀNG – CHUYÊN ĐẶC SẢN TÂY BẮC GIAO HÀNG TOÀN QUỐC Quý khách vui lòng liên hệ Điện Thoại – chẩm chéo ướt đúng vị Tây Bắc Muối chẳm chéo khô có thành phần của hạt mắc khén Thành phần của chẳm chéo ướt là gì Khác với chẳm chéo khô khi chỉ có các thành phần mắc khén, rau mùi, hạt mùi, ớt khô thì chẳm chéo ướt cầu kỳ hơn nhiều gồm các thành phần đều phải là các nguyên liệu tươi là ✔️Mắc khén được rang và xay nhỏ ✔️Muối trắng tinh ✔️Rau thơm như mùi tàu, rau mùi ✔️Tỏi, ớt, gừng ✔️Hạt dổi đây là nguyên liệu thường không có trong chẳm chéo khô ✔️Và các thành phần đặc biệt khác Ở đây chúng tôi không hướng dẫn các bạn làm chẩm chéo ướt vì bạn chỉ việc seach trên mạng có các bài viết và video bạn cũng có thể làm gia thức chấm gọi là giống vị chẳm chéo ướt nhưng để đúng vị Tây Bắc còn cần phối trộn theo công thức riêng và có thêm thành phần đặc biệt. Chẳm chéo ướt chấm gì ngon Chẳm chéo ướt về cơ bản rất thích hợp để làm món chấm thịt, rau, củ quả kể đến 1 số sau [su_list icon=”icon play” icon_color=”f6162e”] Các món luộc từ lơn như thịt lợn luộc, lòng lợn, dạ dày, gan luộc Chấm các món nướng như thịt lợn nướng, cá nướng Chấm xôi Đây là cách người Tây Bắc ăn xôi lưu ý chỉ chấm xôi trắng chứ không phải xôi đỗ hay xôi lạc Chấm thịt gà luộc, gà nướng Món gà nướng hay gà luộc sẽ thêm phần hấp dẫn khi thêm lá chanh tươi và vắt nước chanh cùng Các món rau luộc, măng luộc rất ngon và thơm [/su_list] Chẳm chéo ướt chuẩn vị Tây Bắc cho món gà luộc thêm hấp dẫn món thịt lợn nướng thêm hấp dẫn với chẳm chéo ướt Bảo quản chẳm chéo ướt như thế nào Chẳm chéo ướt khó bảo quản hơn chẳm chéo khô nên việc bảo quản quý khách hết sức lưu ý bảo quản ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 10-15 độ trong 6 tháng Bảo quản nhiệt độ thường không quá 25 độ trong 1 tháng Không sử dụng nếu có dấu hiệu bị hư hỏng Cách sử dụng chẩm chéo ướt Chẳm chéo ướt có thể dùng chấm ngay với thực phẩm như ở trên hoặc thêm các thành phần như lá chanh khi chấm với thịt gà hoặc thêm nước chanh… Mua các thành phần để làm chẳm chéo ướt ở đâu Để phục vụ quý khách có nhu cầu tự làm chẳm chéo ướt tại nhà shop chúng tôi hiện cung cấp 2 loại gia vị chính là hạt dổi rừng hạt dổi nếp và mắc khén rừng thượng hạng chất lượng cao. Để mua các loại gia vị trên quý khách có thể mua lẻ Giá bán các loại hạt gia vị Tây Bắc Giá bán hạt mắc khén >> xem chi tiết Giá bán hạt mắc mật khô >> xem chi tiết Giá bán hạt dổi >> xem chi tiết Chẳm chéo >> xem chi tiết hoặc mua theo combo Combo hạt dổi, mắc khén, mắc mật COMBO GIÁ MỚI – SIÊU TIẾT KIỆM Combo 1 1KG MẮC KHÉN + 100G HẠT DỔI GIÁ 450K Combo 2 500G MẮC KHÉN + 100G HẠT DỔI GIÁ 340K Combo 3 500G MẮC KHÉN + 50G HẠT DỔI+01 hộp CHẨM CHÉO GIÁ 250K Combo 4 500G MẮC KHÉN + 100G HẠT DỔI + 500G MẮC MẬT + 01 hộp CHẨM CHÉO GIÁ 485K Combo 5 Tiết kiệm 200g Mắc khén + 50g Hạt Dổi Giá 150K Combo 6 Trải nghiệm 100g Mắc khén + 100g hạt mắc mật + 50 hạt dổi Giá 99k Nơi bán chẳm chéo ướt Shop Rừng Vàng hiện bán chẳm chéo khô và chẳm chéo ướt chuẩn vị Tây Bắc của người Thái quý khách ở các tỉnh từ Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh Sài Gòn, HCM, Cần Thơ, Hài Dương, Đà Nẵng, Vinh, Thanh Hóa, Hưng Yên, Bình Dương, Hải Phòng, Nam Định,…Có thể liên hệ trực tiếp với shop Riêng quý khách ở Hà Nội mua chẳm chéo ướt tại địa chỉ CỬA HÀNG RỪNG VÀNG – CHUYÊN ĐẶC SẢN TÂY BẮC Hoặc quý khách có nhu cầu ship hàng giao tận nhà vui lòng liên hệ Điện Thoại – Quý khách ở các tỉnh ngoài Hà Nội liện hệ hotline để được tư vấn và báo cước vận chuyển giao và thu tiền tận nhà! Shop Rừng Vàng xin chân thành cảm ơn! Chẩm Chéo - Món Chấm Đặc Biệt Nơi Tây Bắc Nhắc đến vùng đất Tây Bắc thì không thể không nhắc đến món chấm đặc trưng chẩm chéo. Đây là món quà đặc biệt mà đất trời đã ban tặng người dân nơi đây, mang đến sự phong phú hơn cho ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đặc trưng của nó chắc chắn rằng không ai có thể quên được khi đã một lần từng thưởng thức. Sơ lược về chẩm chéo Người Việt Nam thường rất ưa chuộng những món ăn kết hợp với đồ chấm. Đây cũng chính là yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị của món ăn. Và chẩm chéo chính là một trong những món chấm tạo nên sự đặc biệt đó. Đây được biết đến là món chấm đặc trưng của người dân tộc Thái. mua chẩm chéo ở Hà Nội tại Bếp Cô Tấm Chẩm chéo thường được pha chế theo công thức khá đơn giản mắc khén, tỏi rang, lá chanh, ớt khô, gừng và muối. Ngày nay, từ bát chẩm chéo cơ bản người dân tộc Thái đã phát triển thêm nhiều loại chẩm chéo khác nữa để tạo sự phong phú, đa dạng và phù hợp hơn với nhiều người ăn. Không chỉ được biết đến là một món chấm ngon mà chẩm chéo còn được coi như một liều thuốc. Giúp loại bỏ nguy cơ bị đau bụng dù là đối với các loại thức ăn tái, nướng chín tới hay đồ sống. Đối với những người mới ăn có thể sẽ cảm thấy lạ lẫm, không quen vị. Tuy nhiên một khi đã thưởng thức và đã quen với món chấm này thì lại cảm thấy vô cùng tuyệt vời và sẽ có cảm giác thiếu vắng khi trong bữa ăn thiếu đi nó. Bếp Cô Tấm bật mí bí quyết làm chẩm chéo Chuẩn bị nguyên liệu - Hạt Mắc khén 1 thìa cafe - Hạt dổi 2 hạt - Mùi tàu 2 lá - Rau húng bạc hà 4 nhánh - Rau mùi 4 nhánh - Tỏi 2 nhánh - Ớt. 1 trái - Gừng 1 lát nhỏ - Sả 1 củ nhỏ - Bột canh hoặc muối Thực hiện - Sơ chế nguyên liệu Rửa sạch các loại rau, gọt vỏ và cắt lát nhỏ củ gừng. Sả và tỏi bóc vỏ sạch, ớt tươi rửa sạch và nướng trên lửa để giảm bớt vị cay Hạt mắc khén rang trên chảo nóng trong thời gian khoảng 2-3 phút cho dậy mùi thơm. Để hạt mắc khén thật nguội rồi đem giã nhỏ mịn thành bột nguyên liệu cần thiết làm chẩm chéo - Làm chẩm chéo Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị như rau thơm, gừng, tỏi, ớt, sả, 1 thìa nhỏ bột canh, 1 thìa nhỏ bột mắc khén vào cối và giã đều lên. Chẩm chéo càng giã nát thì càng ngon nha. Tất cả đã được giã nhuyễn thì bạn cho ra bát và nêm nếm thêm chút bột canh, bột mắc khén cho vừa miệng. Với những bước vô cùng đơn giản là chúng ta đã có được món chấm chẩm chéo đầy đủ hương vị thơm ngon rồi đấy. Một số lưu ý khi làm chẩm chéo + Chẩm chéo chỉ nên dùng trong ngày, vì vậy khi nào sử dụng thì mới giã để đảm bảo giữ được mùi vị thơm ngon nhất. Một số trường hợp cũng có thể bảo quản chẩm chéo trong hộp và để vào tủ lạnh từ 3 - 4 ngày. + Chẩm chéo nên sử dụng muối hoặc bột canh, không nên cho thêm nước mắm vào để tránh làm mất đi hương vị đặc trưng và tránh làm chẩm chéo bị mặn. + Để chấm dễ hơn thì bạn cũng có thể cho vào bát chẩm chéo từ 1 - 2 thìa nước lọc. Sử Dụng Chấm Chéo Với Các Món Gì Phù Hợp Nhất? + Dùng với các món nướng Các món ăn ẩm thực Tây Bắc sẽ vô cùng đặc biệt nếu được chấm với chẩm chéo đặc biệt là các món nướng giúp món nướng sẽ trở nên thơm và đậm vị hơn. Các món nướng ở Tây Bắc khi ăn nhất định phải có chẩm chéo như thịt trâu gác bếp, cá nướng, lợn cắp nách….. + Dùng để chấm các món luộc Các món luộc như rau luộc, thịt luộc, măng luộc hàng ngày thường được chấm với nước mắm. Để tạo sự khác biệt độc đáo thì bạn hãy một lần thử chấm với chẩm chéo nhé, chắc chắn sự khác biệt sẽ vô cùng rõ rệt ăn một lần là nhớ mãi. chẩm chéo chấm nhót xanh khiến nhiều người mê tít + Chấm với các loại trái cây Ngoài là món chấm thay thế cho nước mắm thì chẩm chéo còn được thay thế cho các loại bột canh. Các loại quả như nhót xanh, xoài, cóc, mận….. mà được chấm với chẩm chéo thì thật là tuyệt vời đấy nhé. Trên đây là những thông tin cơ bản về món chấm chấm chéo thơm ngon nức danh. Nếu không có thời gian và không có đủ gia vị để chế biến thì hãy đến với Bếp Cô Tấm - đặc sản vùng miền để có thể thưởng thức món chẩm chéo đặc biệt này ngay bạn nhé. Chẩm chéo mà chúng tôi cung cấp luôn chuẩn vị Tây Bắc, được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đúng chuẩn nhất. Còn chần chừ gì nữa, liên hệ ngay với chúng tôi để được phục vụ tận tình nhất nhé! HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ! Chẩm chéo – một loại gia vị chấm mang hương vị đặc trưng của Tây Bắc đã khiến bao du khách say đắm, mê mẩn bởi hương vị lạ nhưng vô cùng hấp dẫn của núi rừng. Vậy chẩm chéo là gì? Làm thế nào để làm chẩm chéo? Mua chẩm chéo chuẩn Tây Bắc ở đâu? Hôm nay, chuyên mục tin tức của sẽ giúp bạn giải đáp nhé!1. Chẩm chéo là gì?Chẩm chéo là một loại gia vị truyền thống có nguồn gốc từ dân tộc Thái ở Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Nó thường được chấm với các món xôi, món luộc, món nướng hay món rau sống đều rất ngon và hợp đang xem Mua chẩm chéo ở hà nộiĐể làm chẩm chéo, người ta sử dụng các nguyên liệu chính như cá cơm, muối, hạt dổi, tỏi, húng quế, rau thơm, ớt bột và sả. Một bát chẩm chéo cơ bản cần có 2 nguyên liệu chính là ớt khô và bột mắc khén. Ớt được đem đi nướng với tỏi và mắc khén cho dậy mùi thơm. Sau đó, họ đem tất cả nguyên liệu đi giã nhuyễn cùng với muối và bột ngọt. Vậy là đã hoàn thành một bát chẩm chéo cơ với người Thái, chẩm chéo là gia vị chấm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Chẩm chéo ngoài việc dùng để chấm thịt và các loại rau, chẩm chéo còn được dùng làm món chua. Vậy mua chẩm chéo ở đâu? Cách làm chẩm chéo cơ bản như thế nào?2. Cách làm chấm chéo vị Tây Bắc thơm ngonChuẩn bị nguyên liệuĐể thực hiện chẩm chéo, bạn cần chuẩn bịBột mắc khénHạt dổiBạc hà húng quếRau mùiNgò tàuGừngỚt tươiTỏiCủ sảMuốiCách làm chẩm chéoĐể làm món chẩm chéo cơ bản, đầu tiên bạn cho tất cả các nguyên liệu bạc hà, húng quế, ngò gai, rau mùi, ớt tươi, sả, gừng, tỏi, hạt dổi nếu có, bột mắc khén vào cùng. Cho muối vào cối rồi dùng chày giã cho mịn. Chỉ với vài bước và nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một bát chẩm ngon đúng vị phẩm hoàn thiệnChẩm chéo có mùi thơm đặc trưng của sả, gừng xen lẫn chút cay cay của ớt, vị thanh mát của các loại rau. Khi chấm đồ ăn với chẩm chéo, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt, cay và Các loại chẩm chéo ngon nổi tiếngTừ vị của chẩm chéo cơ bản, người ta có thể chế biến ra nhiều loại chẩm chéo phong phú, đa dạng phù hợp với từng món ăn khác chéo pà chẩm chéo cáĐể làm được tô chẩm chéo cá, người ta đem nướng cá lên rồi giã cùng với chẳm chéo cơ bản. Chẩm chéo cá, có mùi thơm nồng, kích thích vị giác, dùng để chấm măng tre, măng vầu hay rau luộc đều ngonChéo tắp cáy chẩm chéo gan gàMón chẩm chéo gan gà ngon và đúng kiểu được làm từ nguyên liệu chính là gan gà hoặc gan vịt. Người ta đem gan nướng chín trên bếp than hồng để khử bớt mùi tanh rồi cho vào cối giã nát, cho vào đó một ít lá chanh rồi giã nhuyễn cùng với chẩm chéo cơ bản. Nước chẩm chéo này dùng để chấm với gà luộc, vịt luộc rất nặm xổm chéo nước chuaChéo nặm xổm được làm từ các nguyên liệu chính mè, cá nướng, nước măng chua. Vừng trắng rang vàng thơm rồi giã thành bột, cá nướng cũng giã cho thật nhỏ. Sau đó người ta trộn bột mè và chả cá với chẩm chéo cơ bản và một ít nước chua. Chẩm chéo có vị chua ngọt đậm đà dùng để chấm với các loại rau pịaCó ai ngờ nước đắng của ruột con trâu lại được biến tấu thành món chẩm chéo pịa vô cùng độc đáo. Pịa đem chưng với thịt trâu thái nhỏ cho thơm. Sau đó, giã nhỏ pịa, thêm một ít lá chánh và trộn với chẩm chéo cơ bản. Chéo pịa có vị đắng, bùi, kích thích vị giác, dùng để chấm với thịt trâu luộc, hấp hoặc Mak cóChẩm chéo Mak có này được làm từ một loại trái cây chua có tên là Mak có. Mak có được cắt một phần của thịt và sau đó giã nhuyễn với chẩm chéo cơ bản không có mắc khén. Món chẩm chéo này có vị chua chua, hơi chát, hơi ngọt để dùng với món rau má luộcChéo non đípMón chẩm chéo này được làm từ trái non đíp – một loại ớt chỉ thiên tươi. Điều đặc biệt của chẩm chéo này là người ta không nướng ớt mà giã trực tiếp với muối, tỏi, bột ngọt. Chỉ vài bước đơn giản là đã có món chấm cay cay, ngọt ngọt, thanh mát để dùng với trầu thêm Chợ Mua Bán Xe 2 Thì Cũ Mới Giá Rẻ Tháng 10/2021 Tại Tp Hcm, Bán Các Dòng Xe 2 Thì Cũ Và Mới Giá RẻChéo sắc chaư chẩm chéo sảSả được coi là linh hồn tạo nên hương vị của món ăn. Người ta đem sả thái mỏng rồi giã nhỏ, thêm ít lá chanh rồi trộn với chẩm chéo cơ bản. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị cay, thơm và chát hòa quyện trong miệng. Món chẩm chéo này được người dân dùng để chấm với lá sắn non, lá vả đồChéo hòm pẻn chéo rau mùiChéo hòm pẻn được làm từ nguyên liệu chính là rau mùi. Người ta đem chẩm chéo cơ bản trộn với rau mùi giã nhỏ để có một bát nước chấm với rau và thịt lợn khá chéo riềngChẩm chéo riềng được làm từ riềng thái mỏng, thêm ít lá chanh rồi giã nhuyễn cùng với chẩm chéo cơ bản. Món chẩm chéo này có vị đắng, bùi, được dùng để chấm với măng đắng đồ, nướng hoặc luộc và ăn kèm với một số loại lá như phăck đứa, phăck chưa khàu, phăck tắp cáy,…Chéo thúa nâu chẩm chéo đậu tương lên menCó lẽ trong số các loại chẩm chéo, chéo thúa nâu được chế biến cầu kỳ nhất. Để có được bát chẩm chéo thúa nâu, người ta ngâm hạt đỗ vào nước rồi luộc chín tới, mềm. Khi đậu ráo nước, người ta gói vào lá để ủ lên men. Khi đậu có mùi thơm là lúc ta trộn với muối ớt cho bớt mùi hăng rồi nặn thành bánh, phơi trên bếp cho chế biến chẩm chéo thúa nâu, người ta chỉ cần nướng bánh trên than hồng cho đến khi thơm rồi giã nhuyễn cùng với chẳm chéo cơ bản là đã có ngay một bát chẩm chéo với mùi thơm rất đặc trưng dùng để chấm thịt gà, heo sữa hoặc măngBạn có thể dùng để chấm với thịt trâu gác bếp hoặc cá nướng, gà nướng,… Chắc chắn một lần ăn rồi bạn sẽ nhớ mãi hương vị chẩm chéo Tây Bắc chẩm chéo chấm gì ngon nhất?Chẩm chéo ngon nhất là chấm các món nướngChẩm chéo là món ăn không thể thiếu với ẩm thực Tây Bắc, đặc biệt là các món nướng. Loại gia vị chấm này giúp đồ nướng thơm và đậm đà hơn khi ăn. Một số đặc sản Tây Bắc phải kể đến là thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp, lợn cắp nách, cá nướng …Chẩm chéo cực kỳ thích hợp với món luộcNếu thông thường bạn dùng nước mắm để chấm các món luộc như rau luộc, thịt luộc, măng đắng luộc,… thì hãy thử chấm món chẩm chéo này, hương vị sẽ hoàn toàn khác. Và đặc biệt, chẩm chéo sẽ làm món luộc ngon như món nhậu của đàn gì tuyệt hơn trái cây chấm với chẩm chéoNgoài thay thế nước mắm, chẩm chéo còn thay thế bột canh. Ăn nhót xanh, xoài xanh, mận xanh, sấu xanh, chua chua cộng với chẩm chua cay, thơm thơm thì ngon tuyệt cú cách làm muối chẩm chéo không quá công phu nhưng để có món muối chẩm chéo Tây Bắc đúng điệu thì đòi hỏi bạn phải tìm được đúng nguyên liệu chính của vùng Tây Bắc thì muối chẩm chéo mới có thể cho ra được hương vị phù hợp với bạn đang tìm kiếm, nhưng việc tìm kiếm không dễ dàng như bạn nghĩ. Phải làm sao nếu đồ ăn ngon đang ở trước mặt mà thiếu chẩm chéo ngon? Hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất và bán chẩm chéo, vì vậy không quá khó để tìm mua chẩm chéo về làm quà cũng như coi chúng như một loại gia vị thường xuyên trong bữa ăn của gia đình phẩm khô giới thiệu cho địa chỉ mua chẩm chéo chuẩn vị Tây Bắc với thông tin sauCửa hàng Nông sản Dũng Hà – Địa chỉ mua chẩm chéo uy tín dành cho bạnHotline 1900986865C1 Số 683 Giải Phóng – Hoàng Mai – Hà NộiC2 số A10 – ngõ 100 Trung Kính – quận Cầu Giấy – Hà NộiC3 79 Hồng Mai – Hai Bà Trưng – Hà NộiC4 Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Hồ Chí MinhGiá tham khảo / hộpBảo quản chẩm chéo cũng khá dễ dàng chỉ cần đậy nắp kín sau khi sử dụng và tránh tiếp xúc với gió và ánh nắng trực biệt, dọc các tuyến đường du lịch cũng có bán muối chẩm chéo, nhưng vì tính cạnh tranh cao nên để giảm giá thành muối chẩm chéo, nhiều nơi sử dụng nguyên liệu không đạt chất lượng. Nên ngoài việc chúng ta có cơ hội thưởng thức đúng vị, chúng ta vẫn có thể gặp vấn đề về sức khỏe nếu sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc trong thời gian dài. Bạn nên cẩn thận và lý trí trong việc tìm mua chẩm chéo là một loại gia vị có vai trò làm tăng 50% khẩu vị cho bữa cơm gia đình, bạn cũng nên thử một lần trải nghiệm hương vị dân dã, đặc biệt này để “cảm nhận” đúng hương vị núi rừng. Chẩm chéo có thể trở thành món quà ăn cùng “nghiền”. Còn gì tuyệt hơn một miếng xoài chua chấm với muối chẩm ngon đúng vị?Ngoài chẩm chéo, Nông sản Dũng Hà còn cung cấp nhiều đặc sản vùng miền, thực phẩm khô, trà các loại, tinh dầu tư nhiên… Đừng quên ghé qua và tham khảo nhé! Trang chủ Bếp Eva Món ngon cuối tuần Bữa cơm sẽ ngon hơn nhờ món ăn đơn giản nhưng trôi cơm này. Nguyên liệu - 450g củ cải đỏ - 3 tép tỏi, thái lát - 1 quả ớt cay đỏ, cắt lát - 2 chén nước - 1 muỗng cà phê muối - 3 muỗng canh đường - 3 muỗng canh giấm gạo. Cách làm Bước 1 Sơ chế Rửa sạch củ cải đỏ dưới vòi nước chảy. Sau đó để ráo. Cắt bỏ phần cuối của mỗi củ cải. Đặt củ cải giữa một đôi đũa và cắt lát mỏng từ đầu này sang đầu kia. Lật củ cải, tiếp tục cắt lát một lần nữa từ đầu này sang đầu kia. Làm tương tự với các củ cải còn lại. Bước 2 Làm nước ngâm chua ngọt Để làm nước muối, trong một cái nồi nhỏ trên lửa nhỏ. Thêm nước, muối và đường. Khuấy cho đến khi hòa tan và đun sôi. Tắt lửa. Cho giấm gạo vào, khuấy đều. Để nguội. Bước 3 Hoàn thiện món ăn Trong một lọ thuỷ tinh hoặc hộp đã khử trùng, cho củ cải, tỏi và ớt cay vào. Đổ nước muối vào. Đến lúc này bạn có thể ăn ngay nhưng để hương vị đậm đà hơn, hãy cất chúng trong tủ lạnh từ 2 giờ đến qua đêm. Sau 2 giờ, nước muối sẽ chuyển sang màu hồng. Thời gian trôi qua, vỏ củ cải sẽ mất màu đỏ và bên trong lõi củ cải sẽ chuyển từ trắng sang hồng. Bạn có thể để củ cải ngâm chua ngọt như vậy trong tủ lạnh 1 tuần. Món củ cải đỏ ngâm chua ngọt giòn giòn tươi ngon ăn với cơm ngày hè vừa chống ngán lại tăng thêm hương vị. Chúc các bạn thành công! Mùa thu và mùa đông là thời điểm củ cải được thu hoạch và giá của củ cải rẻ hơn nhiều so với thông thường. Đây chính là mùa để các bà nội trợ bắt tay... Món ngon mỗi ngày Tin liên quan Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần

mua chẩm chéo ở hà nội